اهم الوظائف

طفرة علمية فى علاج متلازمة داون بالخلايا الجذعية

أكمل المقال
فى طفرة علمية غير مسبوقة سجلت أبحاث الخلايا الجذعية علامة جديدة على طريق علاج متلازمة داون. رغم أن النتائج قد تحققت فى المعمل ولم تجر بعد على الإنسان إلا أنها تشى ببداية صحيحة لعلاج حاسم لظاهرة ظلت طويلا محل اهتمام العلم والعلماء.

متلازمة داون (Downs syndrome) أحد أشهر المتلازمات الطبية المعروفة والتى فيها يولد الطفل وله ملامح منغولية (جبهة عريضة وعيون ضيقة) يعانى من درجات متفاوتة من التخلف العقلى وقد يصاحبه أحيانا عيوب مختلفة فى عضلة القلب. السبب فيها يرجع إلى وجود كروموزم إضافى يعد نسخة من الكروموزوم رقم 21. المعروف ان كرموزومات الإنسان الطبيعى ثلاثة وعشرون زوجا من الكروموزومات فى كل خلية منها اثنان يتعلقان بالنوع: ذكر أم أنثى. تكرار الكروموزوم رقم 21 المسئول عن متلازمة داون يحمل أيضا نذر الخطر لأمراض المعروف منها حتى الآن: التخلف العقلى، عدم القدرة على التعلم، أمراض خلقية فى القلب، خلل فى تجلط الدم إلى جانب احتمالات الألزهايمر المبكر.

ابطال مفعول تلك النسخة المكررة من الكرموزوم (21) كان دائما حلم العلم الذى يسعى وراءه العلماء وقد تحقق أخيرا لكن فى المعمل كخطوة أولى لعلاج متلازمة داون فهل تنتقل التجربة قريبا إلى الإنسان؟

نتيجة البحث العلمى نشرته الدورية العلمية المرموقة (Nature) هذا الأسبوع والذى قام به فريق من جامعة مشوسيتس Massachusehs Medical School يعمل فى مجال الخلايا الجذعية.

قام الفريق بزرع أحد الجينات والذى يرمز له (xist) داخل الخلايا الجذعية التى استخلصوها من أحد مصابى متلازمة داون ليتم مراقبة تطورها في انبوبة اختبار. كان من المدهش أن ذلك الجين استطاع أن يبطل عمل الكروموزوم الإضافى (21) ليستمر تطور الخلية بصورة طبيعية.

رغم ان هذا التطور قد حدث فى المعمل وعلى مستوى الخلايا إلا أنه بلا شك يعد خطوة واضحة على الطريق الصحيح لعلاج متلازمة داون وتداعياتها. يعد أيضا انتصارا لأبحاث الخلايا الجذعية.

«القومى للأورام» يبدأ أولى التجارب البشرية لعلاج الخلايا السرطانية بالذهب

أكمل المقال
قال الدكتور أشرف شعلان، رئيس المركز القومى للبحوث، «إن الفريق البحثى المنوط به إجراء تجارب علاج الخلايا السرطانية بالذهب، انتهى من نتائج المرحلة الثانية للمشروع البحثى وسلمها للمعهد القومى للأورام منذ 4 أشهر. وبدأ المعهد فى أولى التجارب الإكلينيكية البشرية للعلاج بالفعل».

وأضاف «شعلان» فى تصريحات لـ«الوطن»، أن التجارب الإكلينيكية على بعض المرضى المتطوعين، تعد الخطوة التى تسبق بدء استخدام العلاج داخل المستشفيات والمعاهد الصحية، حيث أكدت التجارب المعملية فاعليته فى إيقاف نمو الخلايا السرطانية، وعدم وجود آثار جانبية له على وظائف وأعضاء الجسم، التى تتخلص منه بعد فترة محددة باستثناء الطحال الذى يتخلص منه بعد مدة أطول.

ويشار إلى أن الفريق البحثى بـ«القومى للبحوث» بدأ تجاربه المعملية على فئران التجارب عام 2010، عقب اكتشاف الدكتور مصطفى السيد، العالم المصرى فى مجال المواد المصغرة، خواص معدن الذهب كمادة تفاعلية تساعد على تفتيت الخلية السرطانية، وهو ما يعد أول اكتشاف لعلاج السرطان فى العالم.

وأنهى الفريق المكون من 30 باحثاً مرحلتين من المشروع، الأولى أثبتت عدم وجود أى آثار جانبية لوجود جزيئات الذهب متناهية الصغر على أعضاء الجسم المختلفة، سواء على المخ أو الكبد أو القلب أو غيرها من أجزاء جسم حيوانات التجارب، والثانية تضمنت تسليط أشعة الليزر على الخلية المصابة المحقونة بجزيئات الذهب للقضاء على الورم الخبيث، من دون أن تؤثر على الخلايا السليمة، بما يحدث طفرة حقيقية فى علاج مرض السرطان؛ وهو الهدف الأساسى للمشروع الذى ساهمت مؤسسة «مصر الخير» فى تمويله بإجمالى نفقاته البالغة مليونا و687 ألف جنيه.

السمك والفروالة..للوقاية من هشاشة العظام

أكمل المقال
تقول أخصائية التغذية سهى خوري إن مرض هشاشة العظام ليست له أعراض وغير مؤلم. أما مضاعفات المرض، فهي:

كسور، خاصة في الورك، العمود الفقري والرسغ

فقدان الطول بشكل تدريجي
تحدّب في القامة
ومن الجدير بالذكر أن المرض يُشَخَّصُ بعد حدوث المضاعفات، أو أثناء عمل الفحص الروتيني لفحص كثافة العظام .

وتحدد أخصائية التغذية مجموعة من العوامل اغذائية المرتبطة بمرض هشاشة العظام وهي :

الكالسيوم 

يحتاج الرجال والنساء فوق عمر 19 سنة يوميا الى 1000 ملجم من الكالسيوم، حيث أن أملاح الكالسيوم تشكل الجزء الرئيسي في تركيب العظام.إن أفضل المصادر الغذائية للكالسيوم هي الحليب و مشتقاته. ينصح باستهلاك يوميا 3 حصص من منتجات الحليب المخفضة الدسم من أجل الحصول على معظم احتياجات الجسم للكالسيوم. وتعرّف الوجبة الواحدة ب:
كوب حليب 1% دسم
كوب لبن 1.5% دسم
85 غرام من الأجبان 5% دسم
بالإضافة الى ذلك يمكن الحصول على كالسيوم عن طريق السردين، اللوز، البروكولي، واللفت.

فيتامين ج

إن فيتامين ج ضروري لإنتاج مادة الكولاجين (بروتين النسيج لضام) المذكورة سابقا. من الفواكة الغنية بفيتامين ج المشمش، الفراولة، المانجا، الجوافا، الحمضيات، والشمام. أما الخضار الغنية بفيتامين ج الفلفل الحلو بجمبع ألوانه، السبانخ، البروكولي، الزهر والملفوف.

فيتامين د

يعزز فيتامين د بشكل كبير من امتصاص الكالسيوم، حيث يعتبر نقص في فيتامين د من العوامل الهامة لللإصابة بمرض هشاشة العظام. يحصل الإنسان على جزء من احتياجاته لفيتامين د عن طريق تعرض الجلد لأشعة الشمس فوق البنفسجية. إن المصادر الغذائية لفيتامين د قليلة جدا، وتقتصر على الأسماك الدهنية مثل السردين والسلمون، وكذلك على الحليب المقوّى بفيتامين د.

الملح

تشير الأبحاث الى أن استهلاك عال للملح يتسبب بفقدان كالسيوم في البول وبالتالي مرض هشاشة العظام. إن الأغذية الغنية بالصوديوم هي اللحوم المصنّعة، الشوربات الجاهزة، النقرشات المملحة، والوجبات السريعة. ينصح بعدم المبالغة في استخدام الملح في تحضير الأطباق وبتجنّب الأغذية المالحة بسبب تأثيرها السلبي على العظام.

السكر

كشفت الدراسات عن تأثير السكر السلبي على العظام، حيث يتسبب استهلاك السكر بفقدان الكالسيوم من العظام. من أجل تجنّب الإصابة بمرض هشاشة العظام ينصح بتجنّب السكر والأغذية التي تحتويه مثل الحلويات، البوظة، الشراب، والمشروبات الغازية

السمك

الحفاظ على عظام قوية يتطلب استهلاك كمية كافية من البروتين. إن مصادر البروتين المفضلة للعظام هي منتجات الحليب المخفضة الدسم، السمك، والبقوليات. ومن الجدير بالذكر أنه ينصح باستهلاك السمك مرتين بالأسبوع على الأقل، حيث وجد أن الأحماض الدهنية اوميغا-3 تزيد من مستوى الكالسيوم في العظام ، تزيد من صلابة العظام، وتخفض من احتمالات الاصابة بمرض هشاشة العظام.

اللحمة الحمراء

لا ينصح باستهلاك اللحمة الحمراء أكثر من مرة في الاسبوع من أجل الحصول على الحديد، وذلك لأن تناول اللحوم بكميات كبيرة مرتبط بفقدان الكالسيوم في البول

عوامل إضافية

بينما يزيد النشاط الرياضي من الكثافة العظمية، فإن التدخين مرتبط بهشاشة العظام. وفيما يتعلق بشرب القهوة، فتشير الأبحاث أن الكافيين يتسبب بفقدان كمية بسيطة ن الكالسيوم في البول، الا أن استهلاك كمية كافية من منتجات الحليب تعادل تأثير الكافيين السلبي على العظام.

نظافة الأسنان.. والزهايمر

أكمل المقال
ذكرت وسائل إعلام بريطانية أن باحثين من جامعة وسط لانكشاير أجروا فحوصاً لعينات من نسيج دماغي لمرضى متوفين كانوا مصابين بالخرف ولاحظوا أنها تحتوي على معدلات عالية من بكتيريا متعلقة بنظافة الأسنان.


ورغم أن هذه البكتيريا تعيش في الفم، إلا أنها قد تدخل مجرى الدم من خلال أكل الطعام ومضغه وعدم تنظيف الأسنان وجراحة الأسنان.

وقد يحفز وصولها إلى الدماغ على إنتاج مواد كيماوية تقتل الخلايا الدماغية، ما يسبب التغييرات التي تظهر في الدماغ عند الإصابة بالزهايمر وتؤدي إلى إصابة المريض بعوارض مثل فقدان الذاكرة والارتباك.

وقال أحد الباحثين: "نحن نعمل على نظرية تفيد أنه حين يتعرض الدماغ للبكتيريا بشكل متكرر أو إلى بقايا من اللثة، قد تؤدي ردة الفعل المناعية إلى موت الخلايا العصبية وربما فقدان الذاكرة"، مشددا على أهمية قصد الأطباء المتخصصين بصحة الأسنان بشكل روتيني.

وفي الدراسة، قارن الباحثون بين 10 مرضى متوفين كانوا مصابين بالخرف مع عينات من 10 مرضى لم يصابوا به، وقد ظهرت كمية ملحوظة من البكتيريا لدى المرضى الذين كانوا مصابين بالخرف مقارنة بالعينة الأخرى.

الفول السوداني مكسرات الفقراء يرفع المناعة ويحمي من 5 أمراض

أكمل المقال
ا ش ا
أكد الدكتور مجدي بدران، استشاري الأطفال وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس أن الدراسات العلمية الحديثة أثبتت أن المكسرات تقلل من معدلات الاصابة بمرض السكر، وأن الفول السوداني بما يحتويه من عناصر غذائية ذات فائدة كبيرة لصحة الانسان يمكن اعتباره بديل شعبي عن المكسرات «مكسرات الفقراء» حيث يحمى من أمراض القلب والأوعية الدموية والاصابة بالزهايمر والسرطان ويؤخر أعراض الشيخوخة.

وأوضح بدران، في تصريح له اليوم الاربعاء أن الفول السوداني في واقع الامر هو اهم انواع المكسرات حيث يحتوى على 25 % من البروتينات التى تجدد ما يتلف من انسجة الجسم، وله اثر إيجابي على رفع المناعة، وخفض نسبة الكوليسترول الضار فى الدم بالاضافة الى احتوائه على مضادات اكسدة تحمى القلب، مشيرا الى ان الفول السودانى به مواد طبيعية تحمى من الميكروبات وتعمل كمضادات ضدها وضد السموم.

واكد اهمية تناول الفول السودانى بقشرته الرقيقة حيث تحتوى على مضادات اكسدة، والكثير من المواد الغذائية وهو مادة خصبة واعدة لصناعة مستحضرات التجميل، مناشدا بضرورة تناول حفنه يوميا من الفول السودانى بدون ملح.

وعدد الدكتور بدران المستخلصات التى يمكن الحصول عليها من الفول السودانى ، قائلا إنه يمكن الحصول على زيت منه وهو زيت نباتى يتمتع بخواص لا يتمتع بها زيت الزيتون كما يمكن استخدام دقيق الفول السودانى كبديل لدقيق القمح حيث يضاف حاليا للخبز والحلوى والحساء فى كثير من دول العالم بالاضافة الى تصنيع الزبد منه حيث تتميز بزبد الفول السودانى بفوائد صحية كثيرة.

وأشار الى ان المكسرات بصفة عامة غنية بالبروتين ومضادات الاكسدة ولا تزيد الوزن إذا تم تناولها بدون ملح أو تحميص وهى مثل الفاكهة غنية بالالياف وتحتوى على 6 من اهم الاملاح المعدنية للجسم.

نصائح وتوصيات لتحضير شوربات صحيّة ومفيدة

أكمل المقال
تتفاوت القيمة الغذائيّة للشوربات وفوائدها حسب مكوّناتها وطرق تحضيرها. في ما يلي نصائح صحيّة في تحضير الشوربات, تقدمها لنا خبيرة التغذية الصحية سهى خوري في ما يلي:
- استخدام مرقة العظام في تحضير الشوربات. كشفت الأبحاث أنّ مرقة العظام غنيّة بالفيتامينات والمعادن ومركب جلوكوزامين والجلاتين. إنّ المركبات المميّزة في شوربة العظام مهمّة لصحّة المفاصل والعظام والجلد وجهاز المناعة والجهاز الهضمي. بسبب الفوائد المميّزة لشوربة العظام، يُنصح باستهلاكها بوتيرة عالية. 
- إضافة المستكة العربية والتوابل الطبيعية والأعشاب الطازجة الغنية بالفيتامينات والمعادن كبديل عن الشوربات الجاهزة المصنّعة التي تحتوي في معظمها على نكهات اصطناعية وملح وموادّ حافظة تؤدّي إلى أضرار صحيّة. 
- سلق الدجاج لتحضير مرقة صحيّة، حيث تشير الدراسات أنّ مرقة الدجاج تحتوي على مركبات تقوّي جهاز المناعة وتحمي من الالتهابات. من المهمّ وضع المرقة في الثلاجة وإزالة طبقة الدهون التي تتجمّع في أعلى الوعاء. 
- اختيار قطع لحمة حمراء بدون ليّة عند تحضير شوربة من مرقة اللحمة.
- الامتناع عن قلي البصل أو الخضار في تحضير الشوربة. يفضل سلق البصل أو الخضار الأخرى مع القليل من الماء والملح بدلاً من قليه بالزيت للحدّ من الدهون والسّعرات الحرارية الموجودة في الزيت.
- استبدال الحبوب المقشورة مثل الشعرية والأرزّ الأبيض في الشوربة بحبوب كاملة مثل الشوفان، الجريشة، الفريكة، والأرزّ البنيّ، وبهذا نحصل على كميّة عالية من الألياف الغذائيّة التي تحمي من الإمساك والعديد من الأمراض المُزمنة بما فيها السّمنة.
- الامتناع عن استخدام الكريما لأنّها غنيّة بالدهون والسّعرات الحرارية.
- مزج الحليب مع الشوربات إن أمكن، حيث أنّ هذا يرفع من كمية البروتين والكلسيوم التي تحتوي عليها.
- إضافة البقوليّات للشوربات لأنّها غنيّة بالبروتين وبالألياف الغذائيّة.
- اهرس الخضار بالخلاط، فبذلك يتمّ استهلاك كمية أكبر من الخضار السهلة الهضم.
- امتنع عن إضافة كمية عالية من الملح، لأنّه يحتوي على نسبة عالية من مركب الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم لدى معظم الناس ويتسبّب بالعطش.

فوائد الكوسة

أكمل المقال
الكوسة تساعد في تنشيط وظائف الكبد وتساعد في تفتيت الحصوات والرمل كما تساعد في تهدئة الأعصاب والأمراض النفسية و تعتبر واحدة من الثمرات المفيدة التي تساعد في مهاجمة السموم .

فوائد عصير التوت

أكمل المقال
من فوائد عصير التوت
 يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبي كماينصح به المصابون بالنقرس الام المفاصل الروماتيزم للتخفيف من اوجاعها...

تقنية جديدة لعلاج سرطان الثدي دون علاج كيميائي

أكمل المقال
أ ش أ
ابتكرت الجرّاحة الفرنسية إدفيج بورستنبى تقنية جديدة في علاج سرطان الثدي، والتي تعتمد على تحديد مدى انتشار المرض في الغدة الليمفاوية الموجودة تحت الإبط.

وتعتمد التقنية الجديدة على وضع كرة معدنية معقمة قطرها 3 سم مكان الورم بعد استئصاله من خلال فتحة حجمها 7 ملليمترات، ثم تعريض الكرة للإشعاع لمدة 23 دقيقة فقط.

وتعتبر هذه التقنية بديلا لجلسات الإشعاع التي تأخذ وقتا طويلا، يتراوح بين 25 و35 جلسة لمدة سبعة أسابيع، وبذلك فهي عملية أكثر راحة للمريضة.

وتستغرق عملية زرع الكرة وتعريضها للإشعاع ما يقرب من ساعتين فقط، وتظل المريضة تحت المراقبة لمدة ليلة واحدة، وبعدها تغادر المستشفى.

يذكر أن مرض سرطان الثدي يصيب ما يقرب من 35 ألف مريضة سنويا في فرنسا.

حكم صيام مريض السكر

أكمل المقال
قال الشيخ حسنين محمد مخلوف، من خلال الموقع الرسمى لدار الإفتاء المصرية، إن مريض السكر الذى يفضى صومه لزيادة مرضه أو إبطاء برئه، جاز له الفطر فى رمضان، وكذلك يجوز الإفطار لمريض السكر إذا كان صومه يفضى إلى عدم قدرته على أداء عمله الذى لابد لعيشه أو عيش من يعولهم، وعليه أن يقضى ما أفطره فى أيام أُخر بعد زوال هذا العذر.


وأضاف مخلوف، أنه فى حالة تحقق اليأس من زوال المرض وجبت عليه الفدية كالشيخ الفانى، بشرط أن يستمر عجزه إلى آخر صيامه، ولا قضاء عليه فى هذه الحالة، والفدية هى إطعام مسكين واحد عن كل يوم غداء وعشاء مشبعين، أو قيمة ذلك عن كل يوم.

الأطباء يحذرون: الفسيخ فيه سم قاتل

أكمل المقال
حذر الدكتور محيى المصرى أستاذ أمراض الباطنة والسموم الإكلينيكية بمركز السموم وكلية طب جامعة عين شمس، من خطورة تناول الفسيخ ، خاصة مع اقتراب يوم شم النسيم، وأكد أن ميكروب الفسيخ من أخطر الميكروبات الموجود على سطح الأرض فواحد ميكروجرام منه كاف لقتل إنسان.
وأوضح فى تصريحاته أن الفسيخ قد يحتوى على ميكروب يسمى "البوتيولاينام" من الممكن أن يتسبب فى إحداث شلل، ويحدث التسمم عندما يكون الفسيخ مصابا ببكتيريا تصدر بطبيعتها سموما فى مناخ غير هوائى فى درجة حرارة مناسبة، مثلما يحدث فى الفسيخ الذى يدفن تحت الأرض أو يحفظ فى مكان غير هوائى، وهو ميكروب لا يموت بالحرارة إطلاقا.
وأشار إلى أن الخطير فى الموضوع أن تلك الميكروبات لا تحدث لونا غريبا أو رائحة، وبالتالى لا يستطيع المستهلك اكتشاف ما إن كان الفسخ يحتوى على سموم أو لا.
وأضاف أن أعراض التسمم تظهر بعد تناول الوجبة بفترة زمنية تتراوح من 8 إلى 12 ساعة وقد تمتد فى بعض الحالات إلى 18 ساعة، وتظهر فى صورة جفاف فى الحلق ،وزيادة فى ضربات القلب، وزغللة فى العينين، وصعوبة فى البلع وصعوبة التركيز بالعينين،وكذلك ضعف فى عضلات الوجه والرقبة والأكتاف وقد يسير هذا الضعف والشلل إلى عضلات التنفس ومن هنا قد يتوفى المريض إذا لم يذهب سريعا إلى المستشفى.
وقال: إن علاج التسمم الناتج عن أكل الفسيخ لا يتم فى المنزل ،فلابد أن يوضع المريض على جهاز تنفس صناعى، ويمنح مضادا للتسمم وهو غير متوافر إلا فى المستشفيات ومراكز السموم التابعة لوزارة الصحة.
وأضاف د.محى أن مضاد التسمم باهظ الثمن لدرجة أن علاج شخص واحد قد يصل إلى من 50 إلى 75 ألف جنيه، ولذلك فوزارة الصحة هى التى تتكفل بشرائه وتوريده للمستشفيات سنويا.
وأشار إلى أن استخدام الليمون والبصل لا قيمة له فى تجنب حدوث التسمم كما يعتقد البعض،حيث أن الليمون يستخدم لقتل الميكروبات العادية التى قد يحتوى عليها الطعام.
ونصح باستبدال سمك الفسيخ بالرنجة ،خاصة أن الميكروب الذى يحتوي عليه الفسيخ لا يموت حتى مع تعرضه للحرارة.
وحذر الحوامل وأصحاب الضغط المرتفع ومرضى القلب من تناول سمك الفسيخ الذى يحتوى على كميات عالية من الملح.
ومن جانب آخرأعد قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين و التجارة الداخلية تقريرا حول الشروط الواجب توافرها فى الأغذية المتناولة فى شم النسيم جاء فيه أنه يراعى عند شراء البيض مراعاة: أن تكون القشرة سميكة وصافية اللون وذات ثقل ولا يوجد بها أى شروخ ويفضل أن تكون خشنة.
كذلك يجب يحفظ البيض بالثلاجة فى المكان المخصص له وتوضع البيضة على طرفها المدبب حتى لا يختلط الصفار بالبياض، وأيضا غسل البيض جيدا قبل استعماله.
أيضا يراعى سلق البيض جيدا للقضاء على الميكروبات مع مراعاة، إضافة قليل من الخل أو الملح لماء السلق لضمان سلامة قشرة البيضة من الشرخ أثناء عملية السلق.
وعند تلوين البيض يراعى استعمال الألوان الطبيعية مثل(الكركديه والبنجر وقشر البصل والبقدونس)وأوصى تقرير قطاع التجارة الداخلية بأن الأسماك الطازجة هى خير بديل للأسماك المملحة، نظرا لإرتفاع القيمة الغذائية بها.
كذلك ذكر التقرير بعض المواصفات يجب توافرها عند شراء الأسماك المملحة وهى أن يكون اللون طبيعيا وبراقا ولامعا،وتكون أنسجة اللحم متماسكة والجلد سليم ،وتكون رائحته مقبولة، مع الحرص على الإبتعاد عن الباعة الجائلين، ويكون الشراء من الأماكن الموثوق بها.
أما مظاهر فساد الأسماك المملحة، فتتلخص فى تغير لون الجلد إلى اللون البنى مع عكارة شديدة بعدسة العين.

نصيحة الى الأشخاص الذين يعملون على الكمبيوتر لوقت طويل

أكمل المقال
ينصح الأشخاص الذين يعملون على الحاسب الآلي لساعات طويلة باتباع قاعدة 20/20/20 ، وتعني أن تعطي عيناك فاصلا من الراحة كل 20 دقيقة، تنظر فيه إلى شئ يبعد عنك مسافة 20 قدما لمدة 20 ثانية. فاتباع تلك القاعدة يسمح لعينيك بالاسترخاء ويمنحهما القدرة على إعادة التركيز مجددا.

سموم مخفية داخل مكونات المواد البلاستيكية تسبب أمراض البدانة والسكري والسرطان

أكمل المقال

قد لايتبادر الى اذهاننا ان مكونات المواد البلاستيكية قد تتفاعل مع حرارة المواد الغذائية مؤدية الى تسمم هذا الغذاء أو الشراب فكثيرا مانترك حاويات الماء البلاستيكية داخل السيارة تتعرض الى الحرارة الشديدة وربما الى اشعة الشمس المباشرة ثم نعمد الى شرب ذلك الماء وبشكل مماثل قد نعمد الى حمل رغيف الخبز في أكياس بلاستيكية قد نرى انصهارها بحرارة الغذاء ولا نبالي .

أشارت دراسة طبية حديثة أعدها فريق من الباحثين إلى وجود علاقة بين المواد الكيماوية الموجودة في المنتجات المصنوعة من البلاستيك والمستخدمة في المنازل، والمدارس والمكاتب والسيارات والأطعمة، وبين ارتفاع نسبة الإصابة بالبدانة ومرض السكري في المجتمعات الغربية.

وشملت الدراسة استعراض ومراجعة نتائج 240 ورقة بحثية سبق نشرها في دوريات علمية .

وأكد البروفيسور الأسباني “ميجويل بورتا” من معهد برشلونة للأبحاث وزميله الكوري الجنوبي ” دوك بأن” التأثير القوي للمواد الكيماوية ومادة البلاستيك الذي لا يمكن تجاهله كعامل مؤثر في زيادة الوزن أو الإصابة بالسكري أو في البيئة الخارجية المحيطة بالإنسان.

وعزا الباحثون تأثير المنتجات البلاستيكية في الإصابة بالبدانة ومرض السكري إلى احتوائها على مواد كيميائية، من بينها “بي سي بيه” الشائع استخدامها في تغليف المواد الغذائية وصناعة زجاجات البلاستيك، والتي تم مؤخرًا حظرها عالميًا، وعنصر كيماوي آخر يجعل البلاستيك لينًا، وآخر يجعله صلبًا

تتم إعادة تدوير البلاستيك باسترداد النفايات البلاستيكية وإعادة معالجتها إلى منتجات مفيدة، وأحيانا في شكل مختلف تماما عن حالتها الأصلية وتدخل مركبات كيميائية كثيرة في صناعة تلك الأواني البلاستيكية حيث تكون المادة المختارة لتركيب القطعة البلاستيكية مناسبة للاستخدامات المحتملة لها، كثيرا ما نجد رموزا منحوتة في قاع الزجاجات البلاستيكية مثل زجاجات المياه المعدنية او الزجاجات التي تستعمل لتعبئة البرادات او حتى زجاجات الرضاعة للاطفال، القطع البلاستيكية المستعملة في تغليف الاغذية، ادوات التنظيف، اكياس التسوق والعاب الاطفال البلاستيكية، اليوم نستعرض نبذة عن معاني هذه العلامات وماهي العواقب الصحية المحتملة عند استعمال أي منها الاستعمال الخاطئ.

تشمل هذه الرموز والعلامات مثلثات وارقاما وحروفا. وجود المثلث بالاسهم المتتالية يعني ان القطعة قابلة للتدوير، ويوجد داخل المثلث رقم قد يكون أحد الارقام التالية (1 – 7) ويشير الى نوع المادة الكيميائية المصنعة منها تلك القطعة في حين تشير الحروف الى اختصار المادة الكيميائية المكون الاساسي للقطعة البلاستيكية، وهنا نستعرض هذه الانواع السبعة ومأمونية كل منها خاصة على الاطفال والقطع التي تخصهم سواء زجاجات الرضاعة او الالعاب او غيرها ونبدأ بالنوع الاول:

الرمز “PET” يعني مركب “البولي ايثيلين تريفثاليت” ومن خواصه انه يعطي البلاستيك القوة والمتانة كما انه يعمل كحاجز قوي ضد تسرب الغاز او الرطوبة ومن استخداماته المتكررة بعض قوارير المياه، المشروبات الغازية، علب الفول السوداني او المربي.

وقد أثبتت الدراسات العديدة ان تحرر ولو كميات ضئيلة من البلاستيك المصنوع من هذا النوع انه امن ولا يشكل خطرا على الصحة في الظروف العادية.

بصفة عامة الملوثات الغذائية الكيميائية قد تصل إلى الغذاء أثناء عملية الإنتاج أو التداول حيث تمثل خطورة على صحة مستهلك الغذاء في حالة استهلاكه وقد أخذ هذا النوع من التلوث أبعاداً هائلة في السنوات الأخيرة، والذي تطور ليصبح ملوثاً عاماً للطبيعة برمتها لاتساع نطاق آثاره على نحو لا يمكن التنبؤ به أحياناً، لما يتصف به من انتشار بطئ مستتر ومتواصل.

الرمز “PE-HD” يعني مركب “البولي ايثيلين عالي الكثافة” ويحمل تقريبا نفس خواص المركب الاول ويظهر فيه البلاستيك بلون ثلجي “غير شفاف” ويستعمل في انابيب المياه، زجاجات العصير، الحليب وتستعمل احيانا لزجاجات الشامبو، ولم يعرف عن هذا النوع انه تسبب في مشاكل صحية.

المركب الثالث هو “بولي فينيل كلورايد” يتميز بالشفافية ووضوح المحتوي بالاضافة الى القوة والمتانة ويستخدم لزجاجات العصير، انابيب السباكة، تغطية اللحوم والاجبان كما يستخدم في العاب الاطفال يعتبر من اكثر المواد المستخدمة في تصنيع القطع البلاستيكية لتدني اسعاره، المركب في طبيعته من المركبات السامة ومايزيد الامر سوءا ان تلك المادة غير قابلة للتحلل مما قد يشكل كارثة على البيئة، بالرغم من ذلك فان المنتجات البلاستيكية التي يرجع اصلها الى هذا المركب لم تحمل أي قلق واضح لمشاكل قد تطال صحة الانسان خلال السنوات الماضية.

المركب الرابع وهو “بولي ايثيلين منخفض الكثافة” وتتميز بسهولة المعالجة، القوة، المتانة والمرونة وسهولة الختم كما انها تعمل حاجزا للرطوبة، وتستعمل في أكياس المواد الغذائية المجمدة، الزجاجات القابلة للعصر، على سبيل المثال العسل، وهو آمن نسبيا.

المركب الخامس “بولي بروبيلين” ويتصف بالقوة والمتانة، ومقاومة الحرارة والمواد الكيماوية والزيوت وحاجز للرطوبة، وتستخدم لعلب الزبادي وبعض الاكواب ويعتبر من المركبات الأكثر أمانا.

المركب السادس “بولي ستيرين” ويستخدم لصناعة بعض الاكواب والصحون والملاعق والسكاكين البلاستيكية، هذا المركب غير امن وقد أفادت التقارير ان مجموعة ” الستيرين” سامة للرئتين والكبد عند تجربته على الفئران. اما بخصوص ما اثير عن هذا المركب وعلاقته بالسرطان فلم تصنف أي من المنظمات الصحية العالمية هذا المركب كمسرطن.

وبالرغم من ذلك ووفقا للوكالة الدولية لبحوث السرطان أفادت التقارير الصادرة منها ان من الاحتمال ان يكون لهذا المركب تأثير مسرطن على الانسان ولكنها لم تصنفه كمادة مسرطنة. ويدعم ذلك أيضا السلطات الدولية لسلامة الأغذية وهيئة الغذاء والدواء الامريكية التي تعتبر”الستايرين” أنه آمن للاستخدام، وليس هناك أي خطر على صحة الإنسان.

ومع ذلك، ينبغي على المستهلكين تجنب استخدام عبوات ” البوليسترين “للطعام الساخن والزيوت في هذا النوع من العبوات.

المركب السابع يعني “resins other”ويقصد به “بولي كاربونيت” ويستخدم في زجاجات الرضاعة للأطفال. قوارير تعبئة المياه وقد تشمل ايضا مركب “بيسفينول أ” او مايرمز له ب”BPA” وهو من المركبات غير الآمنة كما لا ينصح بتعريضه الى مأكولات او مشروبات ساخنة، قد يوجد بعض القطع البلاستيكية التي تحمل الرمز 7 في حين تكون خالية من المركب الاخير وخاصة في الزجاجات البلاستيكية المخصصة للرضاعة حيث تعتبر في هذه الحالة اقل ضررا.

البدائل المقترحة تتضمن استخدام قوارير الزجاج عندما يكون ذلك ممكنا وتجنب العلب البلاستيكية عند وجود بدائل أخرى، ولا سيما فيما يتعلق بالقطع البلاستيكية التي تعطى للاطفال في مرحلة التسنين، المنتجات الخشبية أيضا قد تكون قد تكون خطيرة اذا لم يتم اختبارها بدقة واذا تم استيرادها من دول لم تكن خاضعة لرقابة صارمة. الكثير من الناس أصبحوا الان أكثر ثقافة واطلاعا حول القضايا الصحية التي ظهرت بسبب التقدم العلمي والتكنولوجيا ومع ذلك قد نحتاج الكثير من الدراسات لنفهم تماما الآثار المترتبة على تلك المواد الكيميائية المكونة لكثير من الأدوات خلال استعمالاتنا اليومية لها. ليس الهدف من ذلك خلق التوتر والذعر ولكن علينا أن نكون حذرين في هذه القضايا التي يمكن أن تؤثر على صحتنا وصحة أطفالنا.

أول سمكة قرش برأسين في التاريخ

أكمل المقال
 بعد جدل استمر عامين، أكد الباحثون في جامعة "ميتشجان" الأمريكية، أن سمكة القرش التي عثر عليها صياد في خليج المكسيك، عام 2011، هي سمكة واحدة برأسين، وليستا سمكتين توأم ملتصقتين، كما كان يعتقد البعض، لتكون أول حالة من نوعها في التاريخ.

وحسب مجلة "فيش بيولوجي"، فقد عكف الباحثون على مدى عامين على دراسة تشريح السمكة، وأكدوا في النهاية أنها سمكة واحدة برأسين.

وقالت المجلة: إنه في السابع من إبريل عام 2011، عثر صياد على السمكة في خليج المكسيك، داخل رحم سمكة بالغة.

وقال الباحثون: رغم أن السمكة ذات رأسين وقلبين ومعدتين، لكن بقية الجسد واحد وذيل واحد، كما أن الفحص الخارجي، والتصوير الإشعاعي والتصوير بالرنين المغناطيسي كشف عن وجود حالة انقسام أحادي الصبغي؛ مما أدى إلى اثنين من رؤوس متطورة.

وقال الباحث مايكل واجنر: بالتأكيد نحن أمام ظاهرة نادرة الحدوث، ونحن محظوظون بالعثور على هذه السمكة في عالم التاريخ الطبيعي، وعلينا أن نجد المزيد من هذه الحالات، قبل أن نقرر نهائياً أسباب حدوثها.

صور.. «وليس الذكر كالأنثى».. حقائق.. ونتائج غير متوقعة للمعتقدات الواهمة

أكمل المقال

طالما ساد الاعتقاد أنه لا فرق بين دماغ الرجل ودماغ المرأة، إلا أن الاعتقادات سرعان ما تتهاوى ركائزها أمام الأدلة العلمية، كونها المرآة المجلوة التي تشرق فيها الحقائق ناصعة لا يشوبها زيغ ولا زيف، فيمحق شعاعها الاعتقادات الباطلة، وينير العقول فيزول الظن ويحل اليقين. 

فقد أظهرت الأبحاث العلمية يوماً بعد يوم الاختلاف بين الرجل والمرأة في كل شيء تقريباً، لتشهد على صدق القرآن، الذي أكد هذه الحقيقة في الآية السادسة والثلاثين من سورة "آل عمران" حيث قوله تعالى: "وليس الذكر كالأنثى"،  ما يعني أن الذكر يختلف عن الأنثى.

ولو تتبعنا الأبحاث الطبية المقارنة بين الرجل والمرأة نلاحظ أنهم في كل يوم يكتشفون اختلافاً جديداً بين الذكر والأنثى، حتى شملت الاختلافات كل جزء من أجزاء الجسد، وفقاً لموقع اسرار الاعجاز العلمى فى القرآن والسنة.

ويقول العلماء في القرن الحادي والعشرين إن الكتب والأبحاث والأصوات التي كنا نسمعها في السبعينيات من القرن العشرين كانت خاطئة، لأنها تدعو وتوهم الناس أن دماغ المرأة مثل دماغ الرجل، والأبحاث الجديدة اليوم والتي تتم بواسطة أجهزة المسح بالرنين المغنطيسي الوظيفي تبين اختلافات جذرية واضحة بين دماغ المرأة ودماغ الرجل، وفقاً للباحث في الإعجاز العلمي عبدالدائم الكحيل.

ويقول الكحيل ربما نتذكر تلك النظرية التي ظهرت منذ سنوات وتؤكد أن الاختلاف بين الطفل والطفلة يكون بسبب أسلوب التربية فقط، فنحن نربي الأنثى على عادات تختلف عن تربية الذكر، ولكن تبين فيما بعد أن هذه النظرية خاطئة، لأن الإنسان يولد وفي دماغه برنامج خاص يختلف من الذكر إلى الأنثى، مشيراً إلى أن ظاهرة اختلاف دماغ الرجل والمرأة أثارت اهتمام العلماء فقاموا بدراسة الحالات المختلفة للدماغ عندما يفكر وعندما يغضب وعندما يحزن وغير ذلك من الانفعالات النفسية ووجدوا أن الدماغ لدى الرجل يعمل بطريقة مختلفة عن دماغ المرأة. ولكن الأمر لم يتوقف عند ذلك، فقالوا لابد أن هناك تشابهاً في عمل خلايا الدماغ بين الرجل والمرأة أثناء الراحة، أي عندما لا يقوم الإنسان بأي تفكير.

ولكن باحثين من جامعة كاليفورنيا وجدوا أن دماغ المرأة يتصرف بشكل مختلف عن دماغ الرجل حتى في حالة الراحة أو السكون!! أي عندما يكون الرجل جالساً لا يعمل أي شيء، ولا يفكر بشيء، وكذلك عندما تكون المرأة جالسة لا تفكر بشيء فإن التصوير بالرنين المغنطيسي أظهر أن النشاط في مناطق الدماغ للرجل يختلف عن دماغ المرأة بشكل واضح.

فقد كشف الدكتور Larry Cahill أن دماغ الرجل يعالج المعلومات بطريقة مختلفة جداً عن دماغ المرأة، حتى في حالة الراحة، واستخدم الباحث إشعاع Positron Emission Tomography أو اختصاراً PET في تجربة تشمل 36 رجلاً و 36 امرأة، وذلك لدراسة نشاط الدماغ أثناء الراحة دون التفكير بشيء، وأظهرت الصور أن المناطق التي تنشط في دماغ المرأة تختلف عن المناطق التي تنشط في دماغ الرجل!

ويقول الباحثون إن هذه النتائج غريبة وغير متوقعة، فطالما اعتقدوا أنه لا فرق بين دماغ الرجل ودماغ المرأة، ولكن هذا البحث أكد لهم أن الدماغ يعمل بشكل مختلف جداً عند الرجل والمرأة، ويقولون:

إن تصميم دماغ المرأة جاء مناسباً لتحمل الألم والإجهادات (مثل آلام الولادة) أكثر من الرجل حيث إن دماغ الرجل لا يوجد فيه مثل هذه الميزة!!

ويقول الباحث Cahill العجيب أن تصميم دماغ الرجل ودماغ المرأة جاء كل منهما متناغماً مع العمل الذي سيقوم به.

إن العلماء يعجبون من هذا الأمر لأنهم يردون أي ظاهرة للطبيعة، ولكننا كمؤمنين نعجب أيضاً ولكن هذه الحقائق تزيدنا إيماناً وخشوعاً وتسليماً للخالق تبارك وتعالى. فالله تعالى هو القائل: {ذَلِكُمُ اللَّهُ رَبُّكُمْ لَا إِلَهَ إِلَّا هُوَ خَالِقُ كُلِّ شَيْءٍ فَاعْبُدُوهُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ وَكِيلٌ * لَا تُدْرِكُهُ الْأَبْصَارُ وَهُوَ يُدْرِكُ الْأَبْصَارَ وَهُوَ اللَّطِيفُ الْخَبِيرُ}... [الأنعام : 102-103].

وفي دراسة ثانية تبين أن دماغ الأنثى يختلف عن دماغ الرجل في تخزين المعلومات بالنسبة للذاكرة الطويلة، أي أن الرجل يستعمل مناطق من دماغه تختلف عن المرأة في تخزين المعلومات لفترة طويلة. ومع تقدم العمر تتأثر المعلومات التي اختزنها الرجل في دماغه بطريقة مختلفة عن المرأة، فمثلاً المواد المخدرة الطبيعية التي يفرزها الدماغ ليعالج بها الآلام تؤثر على الذاكرة الطويلة لدى النساء بنسبة أكبر من الرجال، وربما ندرك لماذا كانت شهادة المرأة نصف شهادة الرجل، يقول تعالى: {وَاسْتَشْهِدُوا شَهِيدَيْنِ مِنْ رِجَالِكُمْ فَإِنْ لَمْ يَكُونَا رَجُلَيْنِ فَرَجُلٌ وَامْرَأَتَانِ مِمَّنْ تَرْضَوْنَ مِنَ الشُّهَدَاءِ أَنْ تَضِلَّ إِحْدَاهُمَا فَتُذَكِّرَ إِحْدَاهُمَا الْأُخْرَى}... [البقرة : 282].

وتبين الأبحاث الجديدة أن عاطفة المرأة تؤثر على ذاكرتها بطريقة أكبر من الرجل، ولذلك فإن نسبة الإبداع عند الرجل تكون أكبر من المرأة، وهكذا نجد أن المبدعين عبر التاريخ كان معظمهم من الرجال!

وفي دراسة جديدة تبين أن المرأة تتعرض لانخفاض في ذاكرتها أثناء فترة الحمل وبعده بعام، وأن ذاكرة المرأة تتأثر بالأحداث والظروف أكثر من ذاكرة الرجل، من أجل هذه الأسباب: هل نعلم لماذا شهادة المرأة تعدل نصف شهادة الرجل أمام القضاء!

ويؤكد العلماء على وجود اختلافات واضحة بين دماغ الذكر ودماغ الأنثى وتظهر جلية في المنطقة السماة hypothalamus والمنطقة قبل البصرية حيث تحوي هذه المنطقة عند الرجال ضعف عدد الخلايا عند النساء.

كذلك هناك اختلاف واضح في استجابة الدماغ والإبداع والسلوك ما بين الرجال والنساء. وتتجلى هذه الاختلافات في الإدراك والذاكرة حيث تختلف ذاكرة المرأة عن ذاكرة الرجل.

إذا قمنا بوزن دماغ رجل ودماغ امرأة سنجد أن دماغ الرجل أثقل بنسبة لا تقل عن 10 بالمئة وقد تصل إلى 20 بالمئة أحياناً، وهذا اختلاف يُضاف للاختلافات الكثيرة بين الرجل والمرأة.

وحتى نسبة موت الخلايا في الدماغ تختلف من الرجل إلى المرأة، وطريقة عمل هذه الخلايا تختلف، فقد وجد الباحثون أن نسبة انكماش الدماغ (تنكس الخلايا) عند الرجل أكبر منه وأكثر وضوحاً من المرأة مع تقدم العمر. وهكذا اختلاف في كل شيء تقريباً..

إذاً هناك ميزات فضَّل الله فيها الرجل على المرأة وذلك لمصلحة الرجل والمرأة ولكي تستقيم الحياة ويعيشان بسعادة، ولذلك يقول تعالى: {الرِّجَالُ قَوَّامُونَ عَلَى النِّسَاءِ بِمَا فَضَّلَ اللَّهُ بَعْضَهُمْ عَلَى بَعْضٍ}... [النساء : 34]. ولكي يقوم الرجل على المرأة يرعاها ويوفر لها الحماية والأمان والمعيشة الكريمة لابد أن يتمتع ببعض الميزات ليتمكن من القيام بذلك، وهكذا يجب أن نفهم التفضيل هنا.

فتفضيل الرجل على المرأة ليس لأن الله يحب الرجل أكثر أو لأن الله "يميز" بينهما كما يقول بعض المشككين، لا، بل ليمكِّن الرجل من القيام بأعباء الحياة، وبالمقابل أعطى للمرأة ميزات لا يتمتع بها الرجل، فمثلاً زوَّدها في دماغها بخلايا مختصة بتحمل الألم والضغوط والإجهادات أكثر من الرجل، فسبحان الله!

ويضيف الكحيل بأن هناك بحث جديد أظهر أن الرجل والمرأة عندما يقومان بنفس العمل فإن المناطق التي تنشط في الدماغ تختلف بين المرأة والرجل، والعجيب أن الرجل والمرأة عندما يقومان بأعمال مختلفة فقد تنشط المنطقة ذاتها من الدماغ، وهكذا نجد الاختلاف يتجلى في كل شيء بين الذكر والأنثى.

ومن الفروق بين الرجل والمرأة أن المرأة لديها فرصة مضاعفة للإصابة بالكآبة أكثر من الرجل، وهي تحزن أكثر 8 مرات من الرجل، ويقول العلماء إن المرأة أفضل من الرجل في الذاكرة القصيرة أي أنها تتذكر الأشياء التي حدثت قبل قليل بسرعة أكبر من الرجل، ولكن الذاكرة الطويلة فإن الرجل يتفوق عليها كثيراً.

قلة النوم تؤدي إلى السمنة

أكمل المقال

وكالات  - أوصى باحثون من الولايات المتحدة كل من يريد خفض وزنه بأن ينام ليلاً بشكل كافي. وبرر الباحثون ذلك بأن قلة نوم الإنسان تنعكس سلباً على وزنه.

وبرهن الباحثون من خلال إحدى التجارب المفصلة على أن قلة النوم تُسهم في زيادة الوزن وقالوا إنه على الرغم من أن الإنسان يستهلك خلال يقظته طاقة أكثر منها خلال النوم إلا أن الرجال والنساء يميلون في الوقت ذاته لتناول وجبات غنية بالسعرات الحرارية في وقت متأخر من الليل حسبما أوضح باحثون بجامعة كولورادو الأمريكية في دراستهم.

وأوضح رايت في بيان صحفي عن الدراسة أن "القليل من النوم وحده لا يؤدي إلى زيادة في الوزن ولكن إذا لم ينام الإنسان بشكل كافي فإنه يميل إلى تناول طعام أكثر مما يحتاجه في الأصل".
الدماغ يحفظ الأصوات ويعيد إنتاجها

الدماغ يحفظ الأصوات ويعيد إنتاجها

أكمل المقال

سكاي نيوز عربية

أشارت دراسة أميركية حديثة إلى أن تدريب الدماغ على سماع الأصوات، قد يخفف من الاضطرابات الكلامية التي تصيب بعض المرضى وكبار السن. وتبين الدراسة أن في الدماغ شبكة معقدة من الأعصاب تتحكم في كل ما نتحدث به.

ونشرت دورية نيتشر الطبية تفاصيل الخارطة المليئة بالشبكات العصبية، التي تتحكم في الفكين والشفتين واللسان. ويبدو أن هذه الخريطة تشبه مفاتيح الكمبيوتر التي تكتب كل شيء.
وحسب الباحثين في جامعة كاليفورنيا فإن الدماغ يتحكم في الآليات الأساسية للحركات الصوتية المطلوبة لإنتاج الكلام.
ونشرت الدورية تجربة أجريت على ثلاثة مرضى خضعوا لعملية جراحية لعلاج الصرع، وزرعت أقطاب كهربائية على أسطح أدمغتهم في المنطقة المسؤولة عن الكلام، فوجد أن هذه المنطقة مهمة لإصدار الأوامر بالتحدث، وأن إنتاج الكلام يتطلب تفاعلا أكثر تعقيدا بين الشبكات العصبية الموجودة في الدماغ.
وتعتمد التجربة التي أجراها الباحثون، على تحفيز هذه الشبكات عبر الأصوات، وتدريب الدماغ على حفظها وإعادة إنتاجها والنطق بها، فتبدو وكأنها قطعة موسيقية لمجموعة من العازفين.
ولم يهمل الباحثون الاختلافات العمرية والفردية، وحتى موضوع اكتشاف اللغات، لأن المشاركين كانوا من الناطقين باللغة الإنجليزية. ويعتزم هؤلاء الباحثون إجراء الدراسة على لغات أخرى لمعرفة ما إذا كانت أنماط الإشارة الكلامية تختلف من بلد لآخر.

علاج اورام وامراض الدماغ بدون جراحة - الاردن

أكمل المقال
مركز ابن الهيثم للجاما نايف
علاج اورام وامراض الدماغ بدون جراحة - الاردن
الم العصب الخامس


المركز الطبى العالمى - زيارة الخبير الانجليزي بروفيسور/ روبن اللوم

أكمل المقال
يعلن المركز الطبى العالمى - زيارة الخبير الانجليزي بروفيسور/ روبن اللوم
خبير جراحات ومناظير الركبة واصابات الملاعب
من 4\11\2012
الى 8\11\2012